Garantir la disponibilité des produits de base

Une opération de sensibilisation sera lancée à partir de la semaine prochaine, pour garantir la disponibilité des produits alimentaires de base pendant et après la fête de l'Aïd.
Cette action sera accompagnée par un travail de proximité «efficace» entrepris par les parties concernées. Cette mesure intervient suite à l'appel lancé par le ministère du Commerce aux directeurs régionaux et de wilayas du secteur, afin de prendre les mesures nécessaires pour garantir l'approvisionnement normal et régulier des citoyens en produits alimentaires de base pendant et après la fête de l'Aïd El-Fitr. «La fête de l'Aïd El-Fitr coïncidera cette année avec le week-end, d'où un congé de 4 jours durant lesquels l'activité commerciale pourrait ralentir», a déclaré le directeur de l'organisation des marchés, des activités commerciales et des métiers réglementés, Amara Boushaba. Le citoyen algérien se retrouve souvent, durant la période des fêtes religieuses, victime des perturbations enregistrées dans l'approvisionnement de produits essentiels, notamment le pain et le lait. Aussi pour éviter la répétition de ce scénario qui n'a que trop duré, le gouvernement a depuis l'année dernière mis en place des dispositifs pour y mettre fin. En ce sens, la tutelle a demandé à ses directeurs régionaux de coordonner leurs efforts avec toutes les parties concernées présentes sur le territoire de la wilaya et l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) «pour éviter toute perturbation dans l'approvisionnement en pain», qui connaît habituellement des perturbations durant les fêtes en raison du manque de main-d''uvre. Une main-d''uvre qui souvent réside loin de son lieu de travail. Ces boulangers doivent se déplacer le plus souvent plus d'une semaine chez eux laissant des boulangeries fermées et des citoyens mécontents. Amara Boushaba a affirmé, par ailleurs, que tous les produits alimentaires existent sur le marché en ce mois de Ramadhan qui «coïncide cette année avec le mois d'août qui se caractérise par une abondance de fruits et légumes de saison», a-t-il précisé. Revenant sur la question de l'augmentation du prix de la tomate, durant le mois sacrée de Ramadhan, le directeur de l'organisation des marchés et des activités commerciales et des métiers réglementés a souligné que le ministère a limité la moyenne nationale à 73 DA/kg, imputant l'augmentation du prix de ce produit à la forte demande dans toutes les régions du pays.