Bottes d'épinards, 4 ?ufs, 4 tranches de pâté de dinde,1 oignon, 3 gousses d'ail, 6 cuillères à soupe de farine, deux cuillères à café de persil haché, sel et poivrePréchauffez votre four à 180° (Th.7).
Pelez et émincez l'oignon. Lavez et coupez les épinards en lanières. Pelez et hachez l'ail. Hachez le persil. Hachez les tranches de pâté de dinde. Dans une poêle faites-les revenir dans un peu d'huile avec les oignons.
Dans un grand saladier, mélangez bien les épinards, le persil, l'ail, les ?ufs, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite la farine, puis les oignons et le pâté de dinde et mélangez bien le tout. Versez dans un plat et faites cuire au four 30 minutes.
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Posté Le : 16/11/2021
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : LSA
Source : www.lesoirdalgerie.com