G'teau au chocolat

Pour le g?teau : 80 g de farine, 125 g de chocolat, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 3 ?ufs, 1 sachet de levure, 1 pinc?e de sel, cr?me chantillyPr?chauffez le four th.6 (180?C). S?parez les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat. M?langez-le avec la farine, la levure, le sucre, le sel, les jaunes d??ufs et le beurre fondu. Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les d?licatement ? la p?te. Versez dans le moule beurr?. Faites cuire pendant 25 min th.6 (180?C). D?moulez encore chaud, attendez quelques heures avant de le d?guster. Pr?parez la chantilly en suivant le mode d?emploi. Ajoutez-y du sucre vanill?. D?s que la cr?me tient, cessez de battre. Accompagner le g?teau avec cette chantilly.