Fruits et légumes: Des prix relativement stables

En cette fin d'année, les prix des fruits et légumes sont à la baisse, du moins stables, pour la plupart des produits sauf, aussi paradoxal que cela soit, pour ceux de saison.Ainsi le prix de la pomme de terre a baissé pour être proposée entre 40 et 45 dinars le kilo au marché de Boumezzou, même si dans l'autre marché considéré comme « huppé » elle est à 55 et 60 dinars. Il en est de même de la tomate, des courgettes et de la salade, cédées entre 80 et 120 dinars le kg et ce, au niveau des marchés dits populaires, à savoir celui de Souk El Asser et celui de Boumezzou. Toutefois, les légumes de saison comme les petits pois ou les haricots verts se négocient pour ce qui les concerne respectivement à 180 dinars le kg, pour le premier, et 220 dinars le kg pour le second.
Pour ce qui est des fruits, la logique est tout autre et les fruits de saison sont proposés à des prix abordables, à l'exemple des oranges qui sont vendues entre 80 et 100 dinars le kg, à l'exception de la mandarine cédée entre 200 et jusqu'à 250 dinars le kg et ce, du fait, expliquent des commerçants, qu'il s'agit d'un produit en fin de saison. Les fameuses bananes se sont stabilisées aux alentours de 290 et 300 dinars le kg, même si on peut en trouver à 270 dinars, après des envolées de 600 et 700 dinars il y a quelques mois de cela.
Les pommes et malgré leur abondance sur les marchés demeurent relativement intouchables avec des prix qui se situent entre 180 et 270 et même 300 dinars le kg, « ce qui n'est pas donné », fait remarquer un client à un commerçant.
Les viandes rouges sont toujours intouchables avec l'agneau entre 1.500 et 1.800 dinars le kg, le b?uf à 1.400 dinars le kg, alors que le poulet est cédé entre 250 et 290 dinars. La sardine quant à elle ne descend pas sous la barre des 500 dinars le kg.