Fraise au chocolat blanc

Recette : Algerienne
Catégorie : Gourmandises
Type : Desserts
Temps de préparation : 10 min
Pour 5 Personne(s)
Ingrédients
500g de fraises
300g de chocolat blanc
½ verre d’eau de rose
2 c à s de sucre
Une pincée de vanille
Préparation
Laver et égoutter les fraises en gardant leurs chapeaux. Ne pas couper les fraises. Dans un bol, mélanger l’eau de rose avec le sucre et la vanille. Tremper les fraises dans ce mélange pendant 30 minutes puis égoutter. D’autre part, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Faire passer les fraises dans le chocolat blanc fondu sans tremper les chapeaux. Laisser sécher sur un gril jusqu’à ce qu’elles sèchent bien. Servir vos fraises au chocolat blanc comme dessert.