Forte concurrence sur Facebook et Youtube

Un foisonnement de recettes et même une forte concurrence entre les «expertes» de l'art culinaire sont enregistrés chaque Ramadhan sur les réseaux sociaux en Algérie et pour glaner le plus de «vues», l'innovation et l'originalité sont les maîtres mots.Les pics de «vues» atteignant les millions pour certaines pages et chaines culinaires traduisent incontestablement une forte demande et un intérêt, sans cesse croissante, de la part des maîtresses de maisons pour toutes sortes de recettes (entrées, plats, desserts et gâteaux) pour épater les membres de la famille à l'heure de l'Iftar. Ainsi, le Ramadhan est devenu, pour les administratrices de ses pages, le rendez-vous pour exhiber tout leur savoir-faire culinaire et leur créativité en présentant une multitude de recettes aussi riches que variées de plats traditionnels et modernes. A l'ère des smartphones, «Oum Walid», «Oum Assil», «Melissa Kahina» et «Tata H'biba» comptent parmi les chefs du monde virtuel ayant réussi à se faire un nom, voire à concurrencer des chefs de renom dans le monde arabe, tels «Oussama», «Manal el Alam» et «Choumicha». Même si les programmes culinaires présentés par les chaines de télévision gardent leur primauté, l'aisance de consulter à tout moment une recette sur smartphone donne plus de lisibilité et d'opportunité de suivi, une aubaine mise à profit par les «expertes» des pages culinaires qui ont innové en donnant à leurs abonnées «folowers» un rendez vous quotidien pour «La recette du jour».