Formation HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point)

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La démarche #HACCP a pour principal objectif de protéger les #consommateurs des éventuels dangers liés à la #consommation de produits, provenant du secteur #agroalimentaire et celui de la #restauration
Cette méthode simplifie le plan de maitrise #sanitaire offrant un meilleur #contrôle de l’#hygiène et de la #sécurité #alimentaire.
? 03 jours : les 05,06 & 07 décembre 2021 de 09h à 16h
?Lieu : Alger
?? Une attestation de formation sera remise à la fin .
✅ Le Support complet des cours sera remis à la fin de la formation
✅ Déjeuners + Pauses Café
? Tarif : 45 000 DA HT
✅ Objectifs:
✔️ Comprendre la réglementation en matière de SDA (Sécurité des denrées alimentaires) afin de l’appliquer en toute autonomie ;
✔️ Savoir Identifier les dangers et les risques liés à la sécurité alimentaire ;
✔️ Savoir Adopter les mesures d’hygiène et les bonnes pratiques d’hygiène ;
✔️ Comprendre la nécessité des autocontrôles, leur organisation et les assurer en toute autonomie dans le respect des normes de sécurité alimentaire ;
✔️ Savoir mettre en place les outils de la maîtrise des risques.
? Lien d'inscription: https://blalgeria.com/formations/haccp/
✅ Plus d’informations :
☎️ +213 770 38 32 35
☎️ +213 658 99 42 73
? E-mails : [email protected] / [email protected]
#Restaurants #Traiteurs #Agroalimentaire #Fastfood….etc.
Vous êtes concernés !
#formationprofessionnelle
#ISO_22000 #management_de_la_qualité #PDCA #hygiène
#management_de_la_sécurité_des_denrées_alimentaires.
#norme_haccp_normesd_hygiène_de_l_agroalimentaire