flan coco

flan coco

Vous aimez la noix de coco?? vous allez adorer ce flan coco!! super bon, rapide, simple faire et pas chère, top, non…!!!.
Il s’agit de lait concentré sucré, de lait, d’œuf, de
noix de coco, un petit mélange, et hop au four en bain-marie. C’est des ingrédients qu’on peut trouver assez facilement et qu’on peut même avoir dans nos cuisines. Un dessert frais et délicieux….




Ingrédients:

Pour 6 petites verrines
-250 g de lait concentré sucré
-30 cl de lait
-3 œufs
-80 g de noix de coco+ un peu pour saupoudrer



Préparation:
-Préchauffez le four à 180°C
-Dans un saladier, versez le lait concentré et le lait
-Battez les œufs en omelettes dans un bol
-Versez les œufs dans un saladier avec le mélange de lait et la noix de coco
-Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène
-Versez cette préparation dans des ramequins en pyrex
-Mettez-les dans un plat au bain-marie, enfournez-les et laissez cuire 45 mn
-Une fois cuits, attendez que les ramequins refroidissent, sortez-les du plat, essuyez-les, laissez-les refroidir et mettez-les au frais.
-Et voilà un flan coco super bon, bien onctueux, un régal..!!!!
-Au moment du service saupoudrez de noix de coco


Bonne réalisation et bonne dégustation