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Flambée des prix Fruits et légumes


Flambée des prix                                    Fruits et légumes
Les intempéries qui ont sévi durant le mois de février continuent d'être brandies comme arguments par les commerçants pour justifier la montée effrénée des prix de l'ensemble des fruits et légumes et d'autres produits de large consommation dont certains ont vu leur coût passer du simple au double.
L'exemple le plus frappant reste celui de la pomme de terre qui de mémoire de consommateurs n'a jamais atteint la barre des 100 DA. Il faut dire que le fléau n'est pas circonscrit dans une wilaya ou une autre, mais semble plutôt une action bien ficelée par les tenants de la spéculation qui ont la mainmise sur le réseau des chambres froides et sur le circuit de distribution.
Les intempéries n'expliquent pas à elles seules les pratiques et autres règles imposées depuis longtemps, et ce au-delà des tricheries sous toutes les formes et les tromperies tous azimuts.
La réalité du marché est qu'avec l'embellie rien ne change au niveau des prix, du moins d'une manière substantielle, puisque en dépit de son abondance la pomme de terre est cédée à pas moins de 80 DA. Le concombre affiche les 140 DA et la betterave a atteint les 60 DA alors que la tomate vacille entre 80 et 120 DA. La salade est proposée à 120 DA. Quant à la sardine et la viande blanche, elles prennent des hauteurs pour se situer respectivement à 350 DA et 240 DA le kg.
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