figue de barabarie

la figue de Barbarie : bien mangée , mal adoptée
Par KASMI Abdelhadi université Ibn Khaldoun Tiaret
Email : abdelhadikasmi@yahoo.fr
la figue de Barbarie ,fruit charnue et sucré de l’opuntia, figue caque , moitié bien , moitié mal (larousse) c’est un fruit à l’écorce recouverte de fines épines.
Nous la trouvons dans le pourtour méditérranéen notamment au Maghreb et au sud de l’Italie presque d’une manière spontannée et surtout dans les régions de montagnes, le fruit murit en été ( juillet et aout).
De nos jours , vu son appréciation par toutes les populations , il constitue une source de revenus d’appoint pour de nombreuses familles rurales , surtout s’il vient à etre valorisé par la transformation ( confitures, jus etc..).il a aussi des vertus medicinales appréciables à valoriser surtout qu’il est disponible en quantités et peut etre dévellopé facilement vu sa rusticité et son aptitude à resister aux climats semi-arides et arides de nos régions sans oublier son utilisation comme aliment de bétail.
Mais le paradoxe reside de sa mal adoption par les peuples qui lui donnent des noms qui laissent entendre que ce fruit n’est pas le notre mais il vient d’un peuple ou d’une civilasation autre plutôt adverse.
Les européens du moins les latins le nomme « figue de barbarie », les maghrébins le désignent sous differentes appellations selon les régions qui veulent dire qu’il vient pas de chez nous.
On le nomme « nassrannia », c'est-à-dire la « chrétienne », on le nomme « karmous ennassara » ou figue des chrétiens », on le nomme « el hindi » ou « l’indien » etc…, cette particularité est maghrebine puisque en arabe classique ,on le nomme « tin essabar » ou figue du cactus.
Si nous résumons nous allons dire que ce fruit vient effectivement du Mexique et qu’il a aboutit au Maghreb au début du 15 ème siécle c'est-à-dire après la découverte de l’Amérique qui coincide avec la chutte de Grenade 1492 , et c’est aux historiens et anthropologues de faire les recoupements et les approches , n’est ce pas un indice que des andalous sont partis en pionniers en Amérique et sont revenus au Maghreb ?