Intervenant, hier,
sur les ondes de la radio régionale de Constantine, le responsable de wilaya de
la fédération nationale des boulangers, M. Bouguerne
Abdelaziz, a rassuré les citoyens leur garantissant que le pain sera disponible
durant les journées de l'Aïd El-Fitr.
Ce responsable a
affirmé que son syndicat, qui travaille en étroite collaboration avec la
direction du Commerce, a élaboré un planning de permanences des boulangers qui
se sont engagés volontairement à assurer le service durant cette période. De
même qu'une commission mixte d'inspection et de contrôle, composée des
représentants du syndicat des boulangers et de la direction du Commerce, a été
installée pour veiller à l'application des directives émanant des pouvoirs
publics. Elle aura notamment pour mission d'effectuer des contrôles au niveau
des boulangeries durant ces journées. «Les défaillants encourent des sanctions
allant de 5 à 15 millions de centimes», a précisé M. Bouguerne.
Pour le moment, a-t-il ajouté, cette commission mixte Å“uvre à mener des
campagnes de sensibilisation et ses membres se déplacent chaque jour dans les boulangeries
de la wilaya, pour les sensibiliser et les amener à s'engager pour assurer le
service.
Pour avoir plus
de précisions, nous avons contacté hier dans l'après-midi, M. Bouguerne. Ce dernier nous a fait part de certaines
dispositions prises. «Lorsqu'il y a une seule boulangerie dans le quartier, a-t-il
dit, nous avons fait obligation au propriétaire d'ouvrir pendant les journées
de l'Aïd pour servir le pain aux citoyens. Pour faciliter la tâche à ces
derniers, les secrétaires de wilaya de l'UGCAA et de
la fédération des boulangers ont tenu à mettre à leur disposition leurs numéros
de téléphone et ce afin de les orienter vers les boulangeries ouvertes.
«Il n'y a aucune
inquiétude à se faire à ce sujet, a dit en conclusion M. Bouguerne.
D'expérience nous savons qu'il n'y a pas de gros problème durant l'Aïd El-Fitr et tout se passera bien, contrairement à l'Aïd El-Adha où les commerçants sont occupés toute la journée
par le rituel du sacrifice du mouton ainsi que les visites familiales.»
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Posté Le : 29/08/2011
Posté par : sofiane
Ecrit par : A Mallem
Source : www.lequotidien-oran.com