Algérie

Fête de la figue de Barbarie



Fête de la figue de Barbarie
Organisée chaque année à Tizi-Ouzou, la Fête de la figue de Barbarie, qui a eu lieu tout récemment au village Sahel (commune de Bouzeguène), se veut une occasion pour redonner à ce fruit sa valeur nutritive, son potentiel d'investissement et sa rentabilité agricole.Le village Sahel est depuis longtemps voué à la culture de la figue de Barbarie, comme en témoignent les immenses cultures de cactus tout au long d'Assif n Sahel. L'idée d'instaurer la fête de la figue de Barbarie est un projet louable des jeunes de Sahel, c'est une sorte d'hymne à la nature qu'ils veulent perpétuer au fil des saisons. La fête se voulait également comme un défi économique à travers la redynamisation de la culture de la figue de Barbarie et sa revalorisation dans les espaces villageois à travers toute la Kabylie. La culture de la figue de Barbarie autrement dit «karmous enssara», est parfaitement incrustée dans l'agriculture locale et constitue une source de revenus appréciables pour les familles durant la saison estivale. On ne dispose pas de données ni de statistiques sur les capacités de production de ce fruit exotique dans la région, mais elles pourraient s'avérer très importantes pour penser à son exportation comme à sa transformation, car ce fruit, ses fleurs et ses palmes de cactus sont fortement demandés pour la fabrication de produits cosmétiques et médicinaux. La figue de Barbarie est aussi l'occasion pour les chérubins de s'adonner à sa commercialisation et d'en tirer des revenus appréciables.


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