Ingrédients:
1 kg de petits piments verts
1/2 litre d’eau
250 gr de sel
1 litre de vinaigre
Etape(s) de préparation:
Dans une marmite, faites bouillir l'eau, le vinaigre et le sel. Dès ébullition, versez le tout bouillant sur les piments. Laissez macérez pendant toute une nuit. Le lendemain, mettez dans des pots et fermer hermétiquement.
-
Votre commentaire
Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Posté Le : 11/01/2011
Posté par : cuisinealgerienne
Source : www.cuisine.toiledz.com