Fata'ir à la poêle, une recette facile, délicieuse et rapide

Ingrédients :
Pour la pâte :

1,5 tasse de lait tiède
1 cuillère à soupe de levure
1 cuillère à soupe de sucre
Laissez-les reposer pendant 5 minutes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de yaourt naturel
2 cuillères à soupe de beurre ramolli
1/2 cuillère à café de sel
Mélangez-les et ajoutez de la farine jusqu'à obtenir une pâte molle.
Une fois la pâte levée, divisez-la en deux parties. Une moitié est divisée en petites boules et l'autre moitié en boules plus petites.

Ensuite, ouvrez une grande boule et une petite boule en disques. Placez la garniture sur la grande boule, puis placez la petite boule par-dessus la garniture. Repliez les bords de la grande boule sur la petite boule et étalez-la légèrement.

Faites cuire dans une poêle préalablement beurrée à feu moyen.

Pour la garniture :

Viande hachée
Oignon, poivron rouge, poivron vert
Persil
Poivre noir, curcuma, sel
Huile
Fromage râpé
Profitez de ces délicieuses ftour de la poêle !