Etude Des Parametres Zootechniques De Quelques Troupeaux Bovins Laitiers Dans L’est Algerien (annaba, Guelma & El-tarf)

Ce travail a été réalisé sur 12 exploitations réparties sur 3 wilayates ( Annaba, Guelma, El-Tarf) totalisant 1010 vaches laitières de race pie-noire. Cette étude s’est intéressée aux performances de reproduction et de production laitière enregistrées sur deux campagnes agricole 95/96, 96/97. L’intervalle vêlage – 1° insémination ( IV- I1 ) est de 97 jours, l’intervalle vêlage -saillie fécondante ( IV- IF ) est de 165 jours. Pour la production laitière, 286 lactations ont été analysées. La production laitière totale ( PLT ) est de 4799,60 ± 1141 Kg de lait. La durée de lactation ( DL ) moyenne est de 348,60 ± 56,75 jours. La quantité moyenne de lait en 305 jours est de 43465 ± 1054 Kg. La production maximale ( PM ) est de 19,46 ± 4,20 Kg, Ces résultats évaluent les performances de l’élevage bovin laitier dans une région considérée comme l’un des plus importants bassins laitiers en Algérie et pourraient servir à une étude ultérieure visant à l’amélioration des performances laitières des troupeaux.