Pour quatre personnes.
1. Ingrédients pour l’assidâ.
250 gr de semoule de blé
1 litre et demi d’eau
2 càs de beurre
Sel et du miel
préparations :
Mettre la semoule avec 1 L d'eau et du sel dans une marmite. Laisser cuire pendant 15 mn maximum tout en remuant pour éviter les grumeaux ,mais attention aux éclaboussures. Ajoutez le sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de beurre. Laissez tiédir avant de servir dans une grande assiette creuse. Versez du miel et quelques noisettes de beurre sur la semoule chaude de façon à obtenir une belle décoration .
C'est une recette très rapide qui convient bien pour le soir, convient aussi pour bébé à partire de 6 mois elle est nourrissante
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Posté Le : 17/07/2013
Posté par : farahfifi
Source : http://lesdelicesdecanstantine.cuisineblog.fr/