Essais D'utilisation D'une Lampe à Rayons Ultra-violets Pour La Conservation Des Vins Laissés En Vidange
L'action bactéricide des rayons ultra-violets est connue depuis longtemps.mais. ,jusqu’à ces dernières années, les essais entrepris sur les vins n’avaient guère été satisfaisants.
Posté Le : 14/04/2022
Posté par : einstein
Ecrit par : - Bremond E.
Source : Annales de l'Institut national agronomique El Harrach Volume 1, Numéro -1, Pages 23-28