El-Tarf : Ce que n'affichent pas les étals

Dans leur bilan semestriel, les services de la DCP font état de 2.959 interventions dont 1.941 concernant la qualité et la répression des fraudes et 1.018 relatives à la conformité des pratiques commerciales.

En ce sens, il est fait état de 1.234 PV dressés pour diverses infractions à l'encontre des contrevenants dont 1.075 cas traduits devant la justice.

Pour non-disposition d'un registre de commerce ou absence d'hygiène, 132 magasins ont été proposés à la fermeture. Les contrôles opérés auprès des fabricants de boissons gazeuses et vendeurs de produits alimentaires, comme les viandes ou les pâtisseries ont donné lieu au prélèvement de 132 échantillons. Les analyses de ces derniers auprès des laboratoires ont permis d'en déceler 11 parmi qui sont impropres à la consommation et donc constituant un danger pour la santé publique.

Par ailleurs, on fait état de la saisie de centaines de litres d'huile de table anonyme, provenant d'un pays étranger et dont les analyses ont montré qu'elle contenait des métaux lourds comme le fer et le plomb, entre autres.