El-Khroub

L'APC d'El-Khroub a décidé de l'aménagement d'un marché à la place Emir Abdelkader, situé en plein centre-ville, en cette veille du mois de Ramadhan, qui sera exploité par plus d'une vingtaine d'artisans et de commerçants de produits de large consommation, à l'instar des pâtes, des légumes, des viandes, etc. Les prix y seront réglementés et réduits par rapport à ceux des autres marchés ordinaires et, par conséquent, à la portée des ménagères, en sus de stands qui seront consacrés à la vente de produits alimentaires fabriqués par des familles nécessiteuses à l'exemple des confiseries, pâtisseries et autres produits traditionnels et de consommation populaire. C'est ce qu'a indiqué, hier, la responsable du service des affaires sociales de l'APC en question, Leila Sakhraoui, qui précise qu'il s'agit là d'une aide indirecte octroyée en faveur de ces familles par l'Assemblée populaire communale. Et notre interlocutrice de poursuivre : «Nous avons décidé d'ouvrir cet espace pendant tout le mois de jeûne, où des prix imbattables seront pratiqués pour la simple raison que certains commerçants veulent vendre leurs produits sans faire de bénéfice, pour des considérations religieuses. En plus de cela, nous avons pris en charge plusieurs familles nécessiteuses mais qui ne manquent pas de savoir-faire surtout pour ce qui est en rapport avec la préparation de plats ou de gâteaux traditionnels. C'est ainsi que nous leur avons permis d'animer des stands de ces produits et préparations, de galettes, tchakhchoukha, qtaïef, bourek, sans oublier le fameux frik que certaines familles se sont engagées à préparer sur place pour être emporté ou y être consommé à des prix réduits».Et d'affirmer que «certaines nous ont même proposé de préparer le f'tour complet sur place. En outre, ce marché populaire comprendra des stands de vente de la semoule, de l'huile et tous les produits et denrées à forte demande en cette période de piété».Et cela en attendant l'ouverture de 17 marchés de proximité, qui font partie d'un programme de 39 marchés à réaliser dans la wilaya et dont la construction est déjà achevée et ce, depuis près de cinq mois, selon M. Goumeïda, responsable par intérim du secteur du commerce de la wilaya de Constantine et dont l'ouverture était promise pour avant le mois de carême.