El-Bayadh: La culture du maïs gagne du terrain

Qu'ils soient éleveurs ou agriculteurs, ils ont opté désormais pour la culture du maïs afin de combler le manque en aliment du bétail pour leur cheptel dont le prix au quintal ne cesse de s'envoler au fil des saisons. La première expérience tentée dans ce domaine a fait des émules dans les rangs de la population rurale.Au fil des saisons, les exploitations agricoles réservées exclusivement au maïs s'étendent et atteignent progressivement plus particulièrement les régions de quatre communes steppiques situées de part et d'autre des deux versants des Hauts-Plateaux. L'on compte actuellement une vingtaine d'exploitants entre petits agriculteurs et éleveurs sédentaires qui se sont lancés dans la culture du maïs. Une pratique qui ne cesse de gagner du terrain en raison de hauts rendements enregistrés, soit plus de 20 quintaux à l'hectare, leur permettant de constituer des réserves en aliment du bétail. Le lancement en mai dernier de la campagne de moisson a touché, grâce à la mobilisation d'équipements mécaniques, quelque 20 hectares sur les 108 prévus lors de cette saison. Une récolte très prometteuse car il s'agit d'assurer un appoint pour l'aliment du bétail et surtout de combler le déficit en la matière.
Selon la direction de services agricoles de la wilaya, la production globale des 65 hectares en épis verts arrivés à maturation sera ensilée tandis que les granulés récoltés, soit 1.200 quintaux sur 44,5 hectares, seront réservés aux seuls petits éleveurs qui auront le libre choix entre conserver une quantité non négligeable comme semences ou écouler le reste sur le marché local pour faire face à la spéculation qui bat son plein sur ce produit plus particulièrement en période de vaches maigres.