Introduction. Il est bien établi que les animaux nourris avec des
régimes riches en graisses développent une hyperglycémie, une résistance
à l'insuline, une hyperlipidémie et une obésité modérée qui ressemblent
aux composants du syndrome métabolique. Plusieurs extraits de plantes
ont été recommandés en médecine traditionnelle pour le traitement des
troubles métaboliques. Objectif. Le but de cette étude est d'analyser les
effets des alcaloïdes de la coloquinte (Citrullus colocynthis) sur les désordres
métaboliques induits par une diète hyperlipidique chez le rat. Matériel et méthodes.
Des rats mâles (n=18) sont répartis en trois lots : un lot témoin (LT) (n=6),
reçoit un régime standard (1,3 MJ/100 g) et un lot expérimental (LE) (n=12),
reçoit le régime standard enrichi en huilede palme (2,3MJ/100g).
Après 4 mois de régime hyperlipidique, les animaux
LE subissent une injection intra-péritonéale unique d'extrait
d'alcaloïdes totaux de coloquinte, pendant 5 semaines (LTr). Résultats.
Chez les animaux traités à la coloquinte comparés aux animaux expérimentaux,
une réduction de la triglycéridémie (-73%), de la cholestérolémie
(-30%) et des lipoprotéines de faible densité (LDL) (-47%) est notée. En
revanche, la teneur des lipoprotéines de haute densité (HDL) est augmentée
de 57%. L'activité enzymatique de l'aspartate amino-transaminase(ASAT),
de l'alanine amino-transaminase (ALAT) et de la phosphatase
alcaline (PAL) est réduite de 37%, 20% et 34%, respectivement.
Conclusion. Ces résultats suggèrent que les alcaloïdes ont des effets positifs sur les
désordres métaboliques provoqués par le régime hyperlipidique chez le
rat.
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Posté Le : 18/05/2021
Posté par : einstein
Ecrit par : - Tabani Khadidja - Birem Zahia - Halzoune Hanane - Saiah Wassila - Lahfa Farid - Koceir Elhadj Ahmed - Omari Naima
Source : Nutrition & Santé Volume 4, Numéro 2, Pages 84-89