Les effets du stockage ont été étudiés sur des semences de blé dur (Triticum durum). L’objectif repose sur l’évaluation de différentes altérations observées au cours du stockage. Celles-ci portent sur l’indice de viabilité et de vigueur des semences de deux variétés, conservées durant 6 mois, 1 an et 2 ans dans des conditions ambiantes ; température avec des minima de 10°C et des maxima de 39°C et une humidité relative qui oscille entre 48 à 83%. Les détériorations provoquées par la durée du stockage se manifestent, par une diminution de la vitesse et du taux de germination, un ralentissement de la croissance des plantules et l’apparition de plantules anormales. Par contre nous observons une augmentation de fuite d’électrolytes, du taux des protéines totales et de proline pour les semences âgées de 2 ans
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Posté Le : 05/09/2022
Posté par : einstein
Ecrit par : - Nour Asma - Brinis Louhichi
Source : Synthèse Volume 22, Numéro 1, Pages 22-29 2016-10-30