C'est une grande variété de pain qu'ils proposent, en effet, aux clients à des prix majorés. Depuis le fameux pain de semoule confectionné en baguettes et cédé à 15 DA l'unité, très demandé durant ce mois sacré, au pain brioché, amélioré, cédé à 10 DA l'unité, des brioches géantes saupoudrées de sucre à 30 DA l'unité, tout est vendu et le reliquat stocké dans des corbeilles et remis à des jeunes qui vont le vendre aux passants dans la rue moyennant ristourne. Il serait inutile de préciser, d'autre part, que ce genre de négoce qui se pratique au vu et au su de tout le monde, se fait dans des conditions d'hygiène plus que déplorables.                                   Â
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Posté Le : 05/09/2010
Posté par : sofiane
Ecrit par : F. R.
Source : www.elwatan.com