Algérie

Du lait frelaté distribué



Du lait frelaté a été distribué en début de semaine dans certains quartiers de Sidi Moussa et Baraki. Plusieurs consommateurs ont été obligés de rendre les sachets altérés à leurs vendeurs notamment ceux établis à Nezali, El Merdja et Raïs. Selon certains commerçants, la chaleur torride, a été à l'origine de l'altération de ce produit de large consommation. On avance aussi que les frigos des magasins n'ont pas résisté à la température ayant atteint les 40 degrés en milieu de journée. Par contre, d'autres soutiennent que l'altération s'est produite chez les livreurs qui ne disposent pas d'équipement de réfrigération en mesure de protéger d'importantes quantités du lait en stock. Pour leur part, les producteurs de lait de la Mitidja affirment que la collecte se fait directement dans les endroits d'élevage de bovins et « qu'il n'y a pas lieu de leur reprocher quoi que ce soit ». En revanche, les quelques distributeurs, relevant de l'Onalait, parlent de difficultés de faire écouler toute la quantité du lait collecté durant la semaine.


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