Direction du commerce

Saisie de 167 kilogrammes de fromage périmé D’importantes quantités de produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisies durant cette semaine par les services de contrôle relevant de la direction régionale du commerce, dont les opérations se sont intensifiées depuis le début du mois de ramadan. Cette marchandise a été volontairement introduite sur le marché par des commerçants dénués de tous scrupules, n’obéissant à aucune règle et que seul le gain facile intéresse. C’est ainsi que durant la période du 8 au 11 du mois en cours, les inspecteurs chargés du contrôle et de la répression des fraudes, ont effectué 65 interventions dans le cadre des pratiques commerciales. Ils ont constaté 15 infractions qu’ils ont sanctionnées par 14 procès verbaux, autant de poursuites judiciaires et une proposition de fermeture. Concernant le volet relatif au contrôle de qualité, les agents de la DCP ont effectué 225 interventions et relevé 7 infractions qui ont fait l’objet de 6 procès verbaux ainsi que de l’établissement de dossiers auprès des instances judiciaires pour d’éventuelles poursuites. Lors de ces contrôles, une importante quantité de marchandises a été saisie, comprenant 22 tonnes de poissons congelés, 33 kilogrammes de viande blanche, 23 kilogrammes de viande rouge et 167 kilogrammes de fromage dont la date de péremption était largement dépassée. Les viandes jugées impropres à la consommation ont été saisies dans le cadre de l’abattage clandestin dans des endroits ne répondant à aucune règle d’hygiène. La valeur commerciale de la marchandise saisie est estimée à environ 5 millions de dinars. Ces opérations de contrôle mettent régulièrement en évidence l’évolution des capacités de nuisance d’une catégorie particulière de commerçants dénués de toute conscience et qui, en introduisant sur le marché des marchandises impropres à la consommation, mettent en danger la vie des consommateurs. Aussi, il est recommandé à tous les consommateurs d’être constamment vigilants et vérifier la provenance et les dates de péremption des produits qu’ils achètent, lors de leurs courses quotidiennes.