Des familles de pieds-noirs dont certains membres sont natifs de Miliana ont redécouvert cette ville après 45 ans, date anniversaire de l?indépendance nationale », a-t-on appris de Boualem Bouyahia directeur du musée Emir Abdelkader de Miliana. « C?était, ajoutera notre interlocuteur des moment de retrouvailles émouvants », particulièrement pour cette octogénaire native de la ville. Celle-ci s?exprimant dans un parfait arabe empreint de l?accent des gens de la région. « En fait, ajoutera le directeur du musée, c?était pour eux un véritable ressourcement et un retour aux traditions et coutumes locales particulièrement dans le domaine de la gastronomie ». Pour rappel, Miliana est réputée pour ses plats culinaires aux herbes aromatiques que seules les montagnes du Zaccar sont capables de fournir. Donc, c?est en connaissance de cause que ces anciens propriétaires terriens ont insisté, dira notre interlocuteur, sur cet aspect précisément. Ainsi, les hôtes de Miliana évoqueront le temps des cerises et celui des plaquemines, ce fruit orangé ou vert à la douce saveur. Signalons que d?autres familles sont attendues dans les prochains jours et visiteront d?autres communes de la wilaya de Aïn Defla telles que Aïn Lechikh, Sidi Lakhdar, ? Seul bémol à ce tableau nostalgique, l?absence d?infrastructures d?accueil au niveau de Miliana et les autres communes, où ce sont les citoyens qui proposaient d?héberger leurs invités, du reste avec plaisir. A noter que ces contacts sont établis grâce au concours de Mohamed Benenarif, membre d?une association culturelle internationale et concepteur du site www Miliana. com. Cependant conclura le directeur du musée, Miliana attire aussi, en cette période estivale en raison de sa douce brise, ce vent venant des entrailles du Zaccar et qui vient s?engouffrer dans les artères de la ville, répandant des senteurs aromatiques à nulle autre pareille.
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Posté Le : 09/07/2007
Posté par : sofiane
Ecrit par : Aziza L.
Source : www.elwatan.com