Un groupe de jeunes Algérois organisera demain un iftar assez spécial, fait à partir de légumes récupérés auprès des vendeurs. Objectif : sensibiliser contre le gaspillage alimentaire en Algérie. Des jeunes issus d'associations et de clubs se sont donné rendez-vous autour d'une table plus économique, tout en gardant les saveurs du mois sacré. Le projet consiste à préparer un dîner à partir de légumes et autres denrées alimentaires collectés chez des marchands. La rencontre se veut une occasion pour créer avec les associations invitées et surtout avec le grand public un espace d'échange avec pour but d'adopter de nouvelles habitudes de consommation tendant vers une attitude plus responsable et écologique. Intitulé « Chaâbi ftour », le dîner aura lieu au Cercle des finances, à la Grande Poste d'Alger. L'initiative est soutenue notamment par les Scouts musulmans algériens, l'APC d'Alger-Centre, l'Union nationale de protection du consommateur et de l'environnement et UNO, filiale du groupe Cevital, spécialisée dans la grande distribution. Les préparatifs ont commencé une semaine avant le ramadhan sur les réseaux sociaux, d'où l'engouement des internautes à participer à la sensibilisation sur le gaspillage alimentaire, notamment durant ce mois sacré.
Posté Le : 08/07/2015
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Walid Souahi
Source : www.horizons-dz.com