Des fruits et légumes vendus dans des conditions inadmissibles et dangereuses

Marché d’Eckmühl, véritable catastrophe sanitaire et environnementale La situation qui caractérise le marché des fruits et légumes du quartier Eckmühl est annonciatrice d’une grande catastrophe environnementale et sanitaire dont les conséquences risquent de coûter cher à la population. Alors qu’on assiste ces derniers temps au retour inquiétant de certaines maladies à transmission hydrique, certains espaces commerciaux constituent le foyer idéal pour l’émergence de ce type de maladies. Le marché d’Eckmühl qui regroupe plus de 180 vendeurs, illustre parfaitement cette inquiétante constatation. Dans ce marché des fruits et légumes classés parmi les plus sensibles à Oran, les produits de toutes sortes sont exposés à même le sol sans aucun soin particulier. Le conditionnement, le transport et la conservation ainsi que la commercialisation sont effectués dans des conditions d’hygiènes inacceptables et ne répondent à aucune norme minimale imposée par la règlementation en vigueur. Sans parler des odeurs nauséabondes émanant des eaux usées entourant les différents points de vente. Ainsi et exception faite à une poignée de professionnels, les autres ne disposent point d’équipement nécessaire à la conservation et au conditionnement des fruits et des légumes ainsi que certains produits. Leila/S.A.