Le problème de la
spéculation sur le prix du mouton à l'approche de la fête du sacrifice a été
mis sur le tapis et discuté jeudi dernier au cours de l'émission hebdomadaire
«Préoccupations» diffusée par la radio régionale de Constantine. A cette
occasion, les éleveurs, les citoyens, les représentants des communes du Khroub
et de Constantine ainsi que les opérateurs du secteur de l'agriculture, ont été
conviés à ce débat, qui a permis de lever le voile sur beaucoup de choses, à
commencer par les arguments des éleveurs pour justifier le prix élevé du
mouton. «Nous achetons le quintal de son à 3450 dinars, l'orge à 2500 DA, le
fourrage à 300 DA et le vaccin à 800 dinars», dira d'emblée un éleveur. En
matière de prix, il dira qu'ils vont cette année de 26.500 DA jusqu'à 33.000
dinars. Des moutons «costauds» ont été cédés à 60.000 dinars, avancera un
autre. Le représentant de l'association des éleveurs situera la spéculation
quant à lui au niveau des revendeurs qui interceptent les éleveurs et achètent
des troupeaux entiers pour les revendre en deuxième main.
Exprimant son étonnement,
le représentant de la coopérative des céréales et légumes secs (CCLS) est
intervenu pour signaler que le quintal de son est cédé 2500 dinars par son
organisme «et on a du mal à trouver preneur. Alors je me demande pourquoi les
éleveurs achètent le même produit à des prix prohibitifs alors que les portes
de notre coopérative sont grandes ouvertes !»
Le représentant
des services vétérinaires de la direction des services agricoles (DSA)
indiquera que la vaccination du cheptel est gratuite au niveau de ses services
pour les éleveurs qui adhèrent à la stratégie de prévention (la prophylaxie)
mise en place par le ministère de l'Agriculture. Il ajoute que le programme de
contrôle du flux des troupeaux venant des autres wilayate a été lancé et 34
vétérinaires font des tournées dans les lieux de vente indiqués par arrêté
communal. «Un certificat de vaccination du cheptel et de désinfection des
camions est demandé à chaque éleveur », assure ce dernier. Et pour répondre aux
rumeurs qui ont circulé ces derniers temps faisant état de maladies, il rassure
la population en disant que les bêtes sont en bonne santé. Il termine en
informant que des permanences vétérinaires sont installées au niveau de toutes
les communes et les secteurs urbains de la ville de Constantine, de même que
des équipes vétérinaires au niveau des grands abattoirs du Khroub et du
chef-lieu de la wilaya. Tout ce dispositif fonctionnera jusqu'au 15heures le
jour de l'Aïd. Les représentants des mairies du Khroub et de Constantine ont
pris à leur tour le micro pour indiquer les points de vente autorisés en
mettant en garde les fraudeurs que toute bête destinée à la vente dans les
lieux non autorisés sera saisie et égorgée.
Intervenant dans les débats sur les problèmes
d'élevage, le président de l'association des éleveurs a déploré l'absence de
l'aide étatique pour l'élevage ovin, comme cela existe pour la race bovine,
estimant que le seul remède à cette situation réside dans la pratique de
l'élevage à grande échelle, surtout de l'agnelle reproductrice.
«Malheureusement, a-t-il affirmé, cette perspective se trouve contrariée à
certains niveaux, notamment l'ANSEJ. En effet, les éleveurs déplorent vivement
que cet organisme de l'emploi des jeunes rejette systématiquement les dossiers
de ceux qui désirent se lancer dans ce créneau. On se demande pourquoi»,
s'est-il demandé.
L'émission
s'acheva sur une intervention du directeur de la CCLS qui a signalé le
lancement d'une opération de réorganisation de la filière de fabrication de
l'aliment du bétail dans la wilaya de Constantine. Selon ses déclarations,
cette action vise à intégrer les fabricants dans le programme de production et
d'approvisionnement élaboré par le ministère.
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Posté Le : 13/11/2010
Posté par : sofiane
Ecrit par : A Mallem
Source : www.lequotidien-oran.com