Algérie

De la sardine d'importation



De la sardine d'importation
Il y avait à Collo une conserverie de sardines et de thon qui a largement contribué à l'essor et la prospérité même de la région. Après avoir été cédée aux travailleurs, c'est au tour d'un particulier de la racheter et il aura tout le mal du monde à la faire redémarrer. Résultat des courses, la conserverie est aujourd'hui fermée, de nombreuses familles qui vivaient de ses revenus se sont retrouvées sur le carreau et ont versé dans l'informel. Heureusement qu'il y a l'été et ses nombreux estivants. Cela fait tourner quelque peu l'économie et les commerces mais il y a un prix à payer : le tintamarre permanent et les embouteillages interminables qui paralysent la circulation. Sinon, les gens ne se plaignent pas trop et beaucoup « bougent » en été comme on dit. A part ça, l'automne venu, on retrouve ses habitudes, on mange de la sardine et du thon en conserve. D'importation, bien sûr !




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