Culture de la pomme de terre au Sud de Sidi Bel-Abbès

La «Désirée» prend la direction du Nord A trois semaines du mois sacré de Ramadhan, mois de piété et de Rahma, mais aussi du boursicotage commercial, la population locale du sud de la daïra de Mérine, a été surprise d’apprendre que la pomme de terre cultivée localement, une certaine «Désirée» très appréciée, ira flatter le goût des citadins du Nord. Ainsi en auraient décidé les agriculteurs spécialisés dans la culture de ce tubercule, même si la population locale, à l’image de tant d’autres d’ailleurs, ne cesse d’éprouver toutes les difficultés pour s’approvisionner et s’interroge sur cette pratique qu’ils jugent indigne de la part de 60 agriculteurs concernés, notamment, à Aïn Soltane, El-Fardja et Sidi Yahia, des zones éparses relevant de la commune de Oued Taourira.Il s’agit, a–t-on appris, en marge de la célébration de la grande Waâda, de l’écoulement vers des destinations lointaines mais tenues néanmoins secrètes, de l’ensemble des récoltes de la pomme de terre «Désirée», un tubercule très apprécié localement. Toujours selon notre source, les exploitants agricoles de ces terres, comme s’ils voulaient resserrer leurs rangs face aux consommateurs, particulièrement ceux aux revenus moyens, ont refusé catégoriquement d’écouler leurs récoltes sur le marché local, dont les prix proposés sont loin d’atteindre ceux qu’ils auraient voulu obtenir. Mais certains témoins déclarent, non sans amertume, que ces agriculteurs, ont tous vendu leur production, à des prix abordables. Soit près de 600 quintaux de pomme de terre «Désirée» qui ont été cédés à des spéculateurs sévissant sur les marchés de Tlemcen, Mostaganem et Chlef. Ces clients auraient même pris des itinéraires inhabituels, disent-ils, afin d’échapper aux barrages routiers et autres points de contrôle. Le moins que l’on puisse dire de tous ces agissements, c’est que la pénurie de pomme de terre locale a tendance à perdurer, contrairement à celle importée de l’étranger et coûtant 65,00Da, mais loin être adoptée.