Culture de l'ail à Mila

L'investissement dans la culture de l'ail dans la wilaya de Mila a donné, ces dernières années, d'excellents résultats, en quantité et en qualité. Pour s'en convaincre, il n'y a qu'à suivre l'évolution satisfaite de la courbe ascendante de la production de ces dernières années. La culture de cet aliment qui a progressé considérablement occupe une superficie de 768 ha au titre de la campagne 2015/2016. Quant à la production attendue, elle est estimée à 455 000 q. A signaler que la campagne de récolte a été lancée le 1er mai dernier. Selon le directeur des services agricoles, Rabah Ferdes, «ces niveaux de rendement, aussi encourageants que prometteurs, n'ont jamais été égalés par le passé. Ce qui augure de bonnes perspectives pour ce créneau».Comparativement avec la période 1999/2000 durant laquelle, tout juste 127 ha ont été exploités, le présent exercice a été largement prolifique. A retenir que la région à haute densité agricole d'ail s'étend d'Oued Athmania à M'chira en passant par Téleghma. Concernant les variétés d'ail, le rose local est sans conteste le plus apprécié, compte tenu de sa valeur nutritive inestimable et sa très bonne qualité. Ce n'est donc pas par pur hasard que les consommateurs et les vrais connaisseurs préfèrent cette qualité. «Face à ce produit local, les autres variétés importées ne pèsent rien», assure notre interlocuteur, qui affirme de même que «plusieurs régions du pays s'approvisionnent en ail à partir de Téleghma». Il est important de mentionner que 60% du marché national est alimenté par les 3 régions sus-mentionnées. Une production record de céréalesLa production et la collecte des céréales dans la wilaya de Mila ont battu tous les records durant la campagne de 2016. Une performance qui restera dans les annales de ce secteur. Et pour preuve, la production a enregistré pas moins de 2 600 000 q et la collecte, qui est toujours en cours, a atteint 1 435 000 q. Plusieurs facteurs ont contribué à ces résultats. On citera l'organisation des différentes phases de la campagne, le crédit de campagne RFIG pour lequel 1468 dossiers ont été validés, moyennant un montant de 1,480 milliard de dinars et le travail de proximité de l'encadrement de la direction des services agricoles (DSA) et de la Chambre de l'agriculture. L'irrigation d'appoint de 5000 ha, la formation des agriculteurs et de l'encadrement, la maîtrise de l'itinéraire technique, la disponibilité des intrants et la préparation en temps opportun de la campagne des moissons battages, sont les autres éléments qui ont insufflé une véritable dynamique à ces opérations. On déplore, toutefois, la perte de 132 ha de céréales ravagés par les incendies.