Aliments traditionnels de Saïda
Le Couscous est le plat le plus connu des gens de la région, qu’il soit en bouillon et ce qu’on appelle « saffah » et son concurrent dans ce grill ...- L’histoire d’un plat... Tajine Deglet Nour
Le Tajine Deglet Nour est un plat traditionnel bien connu, en particulier dans l'est de l'Algérie, notamment dans la ville côtière d'Annaba ainsi que dans la ville intérieure de Constantine. Aujourd'hui, ... - « L’Algérie n’a rien en cuisine » : la vidéo d’une touriste enflamme la toile
Cuisine Algérie La vidéo d’une touriste vantant la cuisine d’Algérie a récemment déclenché une véritable tempête sur les réseaux sociaux. En l’espace de 24 heures, cette vidéo a accumulé 1,4 million ... - Vente lait de la chamelle à Mih Ounsa (El Oued)
Avez-vous déjà goûté au lait de chamelle ? Quelles sont vraiment ses vertus ? Est-il un aliment miraculeux aux bienfaits étranges ? Et quelles en sont les éventuelles conséquences ? ... - Ghardaïa: "Tikdourine", des friandises pour encourager les enfants à jeûner
GHARDAIA - Le mois sacré de Ramadhan est une opportunité pour les habitants de Ghardaïa pour revisiter le riche répertoire culinaire de la région, notamment en ce qui concerne la ... - Ghardaïa: "Takerwait" une boisson traditionnelle indétrônable de la table de Ramadhan
GHARDAIA - "Takerwait", une boisson traditionnelle réhydratante et nutritive s’impose sur la table de l’iftar des jeûneurs, durant le Ramadhan dans la wilaya de Ghardaïa. Jalousement préservée par la population locale, ... - Ghardaïa : la « Gartoufa » une épice très convoitée durant le Ramadhan
GHARDAIA – Ingrédient indispensable dans l’assaisonnement des mets préparés spécialement pour le « Ftour » du mois de Ramadhan, la Gartoufa, (Camomille sauvage), une épice très convoitée, s’invite durant cette ... - Ain Temouchent: «Khobz Sdir», un pain traditionnel local très prisé durant le mois de Ramadhan
Les tables à Ain Temouchent durant le mois sacré du Ramadhan, se garnissent toujours d’un pain traditionnel dit "Khobz Sdir". Il est plutôt rare que ce pain ou encore la galette ... - M'Chedallah (Bouira) - Sauvegarde du patrimoine culinaire: Une artisane du village de Raffour relève le défi "La Maison du couscous"
Le couscous, ce plat traditionnel séculaire d’Afrique du Nord, qui a été classé sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, est devenu de plus en plus populaire dans ...
- Huile D'olive, Beurre, Robb et Khobz El Matloue
Quoi de plus bon, pour prendre son petit déjeuner ... Avec du bon thé bien sur ... - CHAKHCHOUKHA BESKRYA, UN REGAL
La Chakhchoukha, originaire de l'Est Algérien, est une recette réputée, et la ville de Biskra est renommée pour son plat traditionnel, délicieux et savoureux. Préparé de diverses manières selon les ... - Préparation du thé de Timimoun
Quand on voit le rituel de préparation du thé au Gourara on a l'impression que c'est une tradition millénaire au Sahara alors que celle ci ne date pas de plus ...
- M'Semen au four sucré au miel
مطبخ تلمسان : وصفة المسمن معسل في الفرن بمكونين رئيسيين ... - M'hamer Tlemcenien aux amandes
مطبخ تلمسان: محمرتلمساني الاصيلي الله الله😋باللوز تاع اعراس مناسبات ... - M'Katfa de Tlemcen
مطبخ تلمسان: المقطفة من يدين الحاجة بوعبد الله / ...
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Un amour de cuisine algérienne chez Soulef : cuisine algerienne avec photo, pâtisseries algériennes, mais pas que ça... un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples, amour ... - https://www.facebook.com/LesPl ...
Les Plats Traditionnels d'Adrar ...
