crumble au caramel

Pour le crumble au caramel
1 pomme
20g de beurre
20g de farine
20g de sucre
20g de chocolat caramel et de la cannelle
préparation
Eplucher la pomme, la couper en petits et disposer ces morceaux dans une cassolette.Y ajouter un peu de cannelle dessus puis le chocolat caramel qui aura été fondu dans une casserole avec de l'eau avant.Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine, le sucre et le beurre en petits dés.Verser cette pâte à crumble sur le caramel. Mettre au four pendant 40 mn à 180°C