Crème dessert au kiwi

1 verre de sucre en poudre, 1/2 verre de maïzena, 1 sachet de sucre vanillé, 3 verres d'eau, 1/2 verre de lait, 4 kiwis, 2 jaunes d'?ufs.Mélanger, dans une casserole, le sucre, la maïzena et le sucre vanillé. Ajouter l'eau et le lait froids et bien mélanger au fouet. Eplucher les kiwis puis les mixer au mixeur plongeant et verser la purée obtenue dans la casserole. Mélanger le tout puis porter à ébullition en continuant de remuer au fouet. Retirer du feu puis ajouter les jaunes en mélangeant très rapidement pour éviter de les cuire. Servir dans les coupes à dessert. Laisser refroidir puis réfrigérer pour au moins 3 heures.