Création d'un séchoir de produits alimentaires Oran, énergie solaire

Un groupe de femmes résidant dans une zone rurale de Boutlélis (Oran) ont confectionné un séchoir de produits agroalimentaires fonctionnant à l'énergie solaire, a-t-on appris auprès de l'association de promotion de la femme rurale "Main dans la main" qui a accompagné cette action.Un groupe de femmes résidant dans une zone rurale de Boutlélis (Oran) ont confectionné un séchoir de produits agroalimentaires fonctionnant à l'énergie solaire, a-t-on appris auprès de l'association de promotion de la femme rurale "Main dans la main" qui a accompagné cette action.
Cet appareil, simple fait à base de plastique, se compose de plusieurs niveaux dont le plus haut, en verre, est destiné a accueillir les fruits et légumes les plus utilisés dans la cuisson, notamment les tomates, le poivron, les raisins et abricots en vue de les sécher, a ajouté la présidente de l'association, Baba-Ahmed Safia.
Les produits sont séchés à une température de moins de 45 degrés pour une période ne dépassant pas une dizaine de jours. Une conservation qui diffère de la méthode traditionnelle sous les rayons du soleil et sous des couvertures en plastique.
Le séchoir solaire peut être aussi utilisé pour les plantes médicinales et aromatiques en vue de préserver leurs couleurs et leurs odeurs le plus longtemps possible, a-t-on ajouté. L'association a testé cet appareil et a exposé un modèle au Forum national des clubs de l'environnement des établissements scolaires tenu les 19 et 20 juin à Oran.
Cet appareil, simple fait à base de plastique, se compose de plusieurs niveaux dont le plus haut, en verre, est destiné a accueillir les fruits et légumes les plus utilisés dans la cuisson, notamment les tomates, le poivron, les raisins et abricots en vue de les sécher, a ajouté la présidente de l'association, Baba-Ahmed Safia.
Les produits sont séchés à une température de moins de 45 degrés pour une période ne dépassant pas une dizaine de jours. Une conservation qui diffère de la méthode traditionnelle sous les rayons du soleil et sous des couvertures en plastique.
Le séchoir solaire peut être aussi utilisé pour les plantes médicinales et aromatiques en vue de préserver leurs couleurs et leurs odeurs le plus longtemps possible, a-t-on ajouté. L'association a testé cet appareil et a exposé un modèle au Forum national des clubs de l'environnement des établissements scolaires tenu les 19 et 20 juin à Oran.