Algérie

Couscous Tlemcenien



Couscous Tlemcenien


Ce couscous (t3am) est de Tlemcen, mais à vrai dire sa préparation n'est pas typiquement tlemcenienne. C'est une improvisation, l'accompagnement est fait de légumes divers : Potiron, pomme de terre, carottes, feves et m^me un poivron (piment verre harr) pour relever le goût ...
Le tout accompagné de Lben (petit lait) et de pastèques fraiches (delli3) ...
C'est un délice croyez moi, Bon appétit.



Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Nom & prénom
email : *
Ville *
Pays : *
Profession :
Message : *
(Les champs * sont obligatores)