Cookies de france

Ingrédients Cookies de france:


225g de chocolat noir (plus pratique en pépites
200g de farine
150g de beurre mou
150g de sucre roux
1 oeuf
10 ml d'extrait de vanille
10g de levure
1grosse pincée de sel
10g de Maîzena.
Préparation Cookies de france:


- Préchauffez le four a 180°C.

- Mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtention d'un appareil souple.

- Puis ajoutez l'oeuf et la vanille. Mélangez bien.

- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez .
Sur une grille recouverte de papier cuisson, déposez l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte puis enfournez 8 à 10 mn.