Cookies au café et aux noix

Ingrédients
125 g de beurre à température ambiante
120 g de sucre
2 c. à soupe de café en poudre
1 oeuf
1 c. à café de vanille liquide
175 g de farine
1 pincée de sel
1 pincée de levure chimique
50 g de noix hachées
Préparation
Fouetter le beurre et le sucre en mousse
Ajouter le café en poudre, et l'oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de fouetter
Incorporer la farine, le sel et la levure tamisée ensemble, puis les noix
Sur une plaque de cuisson, disposer de petits tas de pâte espacés
Faire cuire vos cookies au café environ 12 minutes à 180° C.
Ingrédients
125 g de beurre à température ambiante
120 g de sucre
2 c. à soupe de café en poudre
1 oeuf
1 c. à café de vanille liquide
175 g de farine
1 pincée de sel
1 pincée de levure chimique
50 g de noix hachées
Préparation
Fouetter le beurre et le sucre en mousse
Ajouter le café en poudre, et l'oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de fouetter
Incorporer la farine, le sel et la levure tamisée ensemble, puis les noix
Sur une plaque de cuisson, disposer de petits tas de pâte espacés
Faire cuire vos cookies au café environ 12 minutes à 180° C.