Constantine - Esplanade du 1er novembre (Ex-La Brèche): Une vitrine ternie et clochardisée

Sur quels critères l’APC s’est-elle basée pour attribuer les stands de l’esplanade du 1er Novembre (ex-La Brèche)?

C’est la question que beaucoup sont tentés de poser, au vu de ces marchands qui ignorent les règles les plus élémentaires du commerce. Implantée sur un promontoire dominant toute la ville des Ponts, avec vue ouverte sur la magnifique vallée du Rhumel, cette grande terrasse faisant face au théâtre attire irrésistiblement les passants et autres promeneurs en quête de détente, de boissons fraîches ou chaudes et surtout d’une bonne coupe de glace. Quand nous évoquions les critères, nous parlions du manque flagrant d’hygiène qui caractérise l’endroit, de la qualité douteuse du produit servi, des tables crasseuses, bancales et usées, mais, surtout, de l’incivilité et du peu d’empressement dont font preuve la plupart des serveurs.

Un endroit aussi stratégique par son emplacement, et tout aussi incontournable pour le visiteur, est livré à des gens plus préoccupés par le gain rapide et facile, que par leur image de marque auprès d’une clientèle devenue peu regardante à force de se faire malmener. Nous avons vu des consommateurs ravaler leur déception face à de jeunes serveurs à l’attitude hostile, qui déposent de mauvaise grâce devant eux un café infect dans une tasse ébréchée, sans soucoupe, déjà sucré à l’appréciation du garçon, et pour boucler la boucle, sur une table malpropre. «Voyez, j’ai demandé un soda et le garçon m’apporte la canette avec une paille déballée dans sa main qu’il a négligemment jetée sur la table», nous fait remarquer un homme qui avait, visiblement, encore la capacité de s’étonner.

Nous avons vu des étrangers repartir sans toucher à leurs consommations, non sans les avoir payées au prix fort. Le problème est très sérieux, car il ne s’agit nullement de gargotes, quoique… La commune n’a tout simplement pas le droit de laisser clochardiser un endroit pareil, -censé être la vitrine du Vieux Rocher-, d’autant plus que la vile manque cruellement d’espaces de convivialité. Beaucoup préconisent de sensibiliser ces commerçants sur l’importance des enjeux que présente cette belle esplanade pour le tourisme, surtout que la ville s’apprête à abriter un évènement unique, et à accueillir, de ce fait, beaucoup d’étrangers.


Farida Hamadou