Consommation : Rush sur les fruits et légumes
A la veille de l'Aïd El Fitr, les marchés de fruits et légumes connaissent une ambiance particulière. Au marché de Gambetta, connu pour ses prix abordables, c'est la déferlante. On s'approvisionne du mieux qu'on peut pour parer à la pénurie de ces jours de fête. « Les marchés vont fermer pendant l'Aïd et on risque de manquer de provisions », prévient ce père de famille dont le couffin était littéralement chargé de légumes, notamment les aliments de base. Autre lieu et même scénario, le marché des Aurès regorge de monde. Les stands de cette rue commerçante ne désemplissent pas. A l'inverse, ils se vident de leur contenu devant la forte demande. Cette situation trouve son explication dans le fait que, habituellement, les jours de fête, les marchés sont en congé prolongé. Et du coup, les ménages sont contraints de se rabattre sur des marchés inabordables de par leur prix.Devant cette aubaine, les commerçants affichent des prix qui dépassent tout entendement. Seule la datte fait exception. Son prix a littéralement chuté. La nouvelle récolte aidant et surtout la demande ne se faisant plus pressante ont contribué à cette baisse.
Posté Le : 30/09/2008
Posté par : sofiane
Ecrit par : Hadj Sahraoui
Source : www.elwatan.com