La brigade mixte de contrôle des poissonneries de la wilaya d'Oran a enregistré, durant le mois de juin, la saisie de 10,559 kg de poisson bleu et 300 kg de poisson blanc.
Cette brigade, composée de vétérinaires et d'inspecteurs de la direction du Commerce, a contrôlé 75 points de vente de poisson et 177 autres de vente de produits surgelés, dont du poisson. Outre la saisie de poisson impropre à la consommation, cette brigade a relevé un manque d'hygiène et le non respect de la chaîne de froid dans bon nombre des points contrôlés. Des avertissements ont été adressés aux poissonniers. Quant à ceux ambulants, ils sont au nombre de 200, selon les statistiques enregistrées lors de l'annonce du projet de distribution de tricycles au profit des poissonniers ; un autre projet pour les jeunes, qui n'a pas été concrétisé.
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Posté Le : 28/07/2008
Posté par : sofiane
Ecrit par : M. B.
Source : www.elwatan.com