Algérie

Consommation du poisson lapin



Consommation du poisson lapin
Toutes les dispositions préventives ont été prises pour éviter la pêche du poisson lapin et tout risque de sa consommation par les citoyens, a indiqué avant- hier le directeur de la pêche et des ressources halieutiques de la wilaya d'Oran, Mohamed Bengrina.Ces dispositions ont été prises pour éviter la pêche de ce poisson et tout risque de sa consommation qui est nuisible à la santé humaine, a expliqué M. Bengrina en marge d'une rencontre de sensibilisation tenue à l'institut de la pêche et de l'aquaculture (ITPA) d'Oran. Le même responsable a tenu à rassurer que ce genre de poisson, appelé aussi poisson ballon en raison de sa forme semi- circulaire, "n'a pas fait son apparition au niveau du littoral de la wilaya d'Oran et ceux des wilayas voisines", déclarant que la situation qui "n'est pas alarmante exige toutefois la prudence". Lors de cette rencontre, des universitaires et des experts du conseil scientifique du Centre national de la pêche et de l'aquaculture de Bou-Ismail (Alger) ont expliqué, lors de leurs interventions sur le sujet, les caractéristiques de ce poisson qui "au toucher ne constitue aucun risque", selon l'expert en sciences de la mer, le Pr. Mouffok. Le Pr. Boutiba Zitouni a abordé les aspects physiologiques du poisson lapin qui se distingue notamment par une bande argentée brillante et sa forme circulaire. Il a mis en exergue les circonstances ayant conduit à l'entrée de ce poisson dans le bassin méditerranéen par le canal de Suez, rappelant que ses lieux naturels sont les océans Pacifique et Indien.La rencontre a été ponctuée par plusieurs recommandations dont la nécessité d'aviser les services de la direction de la pêche et des ressources halieutiques de la wilaya en cas d'apparition de ce poisson, de poursuivre la sensibilisation et de ne pas s'alarmer.Cette rencontre a vu la participation de pêcheurs, d'académiciens, de représentants des sociétés de gestion des ports de pêche d'Oran, des directions de l'environnement et de l'agriculture, de la police des frontières et de la cellule de l'environnement de la Gendarmerie nationale.




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