Publié le 14.04.2024 dans le Quotidien l’Expression
Ce concours, qui se tiendra du 6 au 9 mai, concerne les secteurs de la transformation et la production de l’huile d’olive vierge.
Une faible présence à l’international
Ce sera une occasion de mettre en valeur l'huile d'olive algérienne. Ce sera également une opportunité pour les producteurs et les opérateurs algériens de la filière oléicole de prendre des parts du marché mondial à l'occasion du concours européen de l'huile d'olive extra vierge «Eiooc», qui se tiendra dans la ville helvétique Genève du 6 au 9 du mois de mai prochain. L'annonce de l'organisation de ce concours vient d'être faite par l'Agence nationale de la promotion du commerce extérieur (Algex) qui a mis à la disposition des participants algériens, sa plate-forme numérique pour l'inscription. L'Agence précise, à cet effet, que ce concours concerne les secteurs de la transformation et la production de l'huile d'olive vierge.
Ce rendez-vous abrité par la ville de Genève réunit, chaque année, des opérateurs de la filière oléicole venus des cinq continents. C'est une opportunité pour les producteurs algériens de développer leurs entreprises, explique l'Algex sur son site. Cette manifestation est en effet l'occasion de trouver des débouchés commerciaux et de pénétrer le marché suisse en particulier et le marché européen en général. Elle permet également d'optimiser le déplacement en choisissant une mission et un programme de rencontre ciblée avec des acteurs importants dans ce domaine. Dans son même communiqué, l'Agence nationale de la promotion du commerce international ajoute que le concours est l'occasion de communiquer avec les principaux acteurs du secteur de la production d'huile d'olive vierge et de connaître de nouveaux clients potentiels, agents et partenaires et d'échanger des expériences.
En fait, l'huile d'olive algérienne souffre essentiellement de sa faible présence sur les places internationales. Après avoir relativement réglé le problème de la production, la filière passe désormais à la phase de commercialisation tant au niveau national qu'à l'international. Deux options qui pourraient être réalisées séparément et simultanément. Aussi, dans les années à venir, la présence algérienne dans les concours internationaux s'imposera comme une nécessité inéluctable dans l'optique de réaliser l'objectif de sa présence sur les places internationales. Le défi de la qualité s'impose idem, car la concurrence est très rude dans les circuits commerciaux internationaux.
En effet, si les concours en question sont indispensables pour la promotion, en aval, de l'huile d'olive algérienne, il n'en demeure pas moins que le volet de la qualité est à travailler en amont. Les procédés de trituration et de récolte sont très importants dans le processus d'acquisition d'une huile d'olive adaptée aux standards internationaux de qualité. Ces normes sont également parmi les conditions requises pour introduire le produit algérien sur les marchés internationaux. Des exigences largement accessibles grâce à d'autres facteurs tels que les conditions climatiques. L'oliveraie algérienne est située dans la zone nord-africaine connue pour son climat sud-méditerranéen très favorable.
Enfin, il convient de souligner que ces dernières années, l'huile d'olive algérienne s'est distinguée dans plusieurs concours internationaux. Des marques algériennes commencent à émerger dans ce milieu marqué par une rude concurrence. Les marques algériennes ont également à leur portée un marché africain moins concurrentiel que les marchés européens, asiatique et américains. La position géographique et les moyens mis par le gouvernement pour le déploiement des produits algériens sur le continent noir sont autant de facteurs favorisant le développement des entreprises algériennes spécialisées dans la filière oléicole.
Kamel BOUDJADI
-
Votre commentaire
Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Posté Le : 15/04/2024
Posté par : rachids