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Il y a bien longtemps qu'on avait parlé de certaines unités laitières ayant commis des infractions à la réglementation et étaient donc passibles de sanctions, car leurs actions ayant engendré des pénuries de cette matière très prisée par les Algériens. D'ailleurs le ministre l de l'Agriculture et du Développement rural, Abdelwahab Nouri a précisé que l'Algérie comptait parmi les plus grands consommateurs de lait avec des quantités dépassant annuellement les 5 milliards de litres et une moyenne de consommation de 143 litres de lait par personne et par an contre 150 litres dans les grands pays producteurs de lait.Il est utile de rappeler que plusieurs wilayas du pays, dont Alger, ont connu durant le début de l'année en cours une perturbation dans la distribution accompagnée d'une hausse des prix des produits dérivés. Eh bien, pas plus tard que dimanche dernier, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural a annoncé la fermeture de 10 unités de production laitière et dérivés impliquées dans le détournement de poudre de lait pour la fabrication de produits non conventionnés. "Les investigations ont confirmé l'implication de 10 laiteries dans le détournement de poudre de lait au profit de produits non conventionnés. Ces unités ont été définitivement fermées pour infraction à la loi", a déclaré M. Nouri en marge de la réunion d'évaluation des contrats de performance du secteur de l'agriculture, précisant que les investigations se poursuivaient pour d'autres unités qui seront fermées si leur implication était avérée. Cette perturbation de lait est due, selon les professionnels de la filière, à une hausse des prix de la poudre sur le marché mondial et aux dysfonctionnements dans le réseau de distribution.Le cahier des charges liant l'Office national interprofessionnel du lait (ONIL) aux laiteries fait obligation à ces dernières d'utiliser la poudre de lait dans la production du lait pasteurisé en sachet (25 DA) subventionné par l'Etat. Selon les données présentées lors de la réunion d'évaluation, les wilayas de Sétif, Sidi Bel Abbès et Skikda ont réalisé 19% de la production nationale. 650 communes ont réalisé 80% de la production nationale. Par ailleurs et évoquant la grève des éleveurs de bovins dans les wilayas de Tizi-Ouzou pour revendiquer la révision du prix du lait, le ministre a réaffirmé la détermination de l'Etat à prendre en charge cette catégorie et à l'accompagner pour trouver des solutions à leurs préoccupations. Dans ce même ordre d'idée, M. Nouri a affirmé que son secteur comptait engager d'importants investissements dans l'élevage de vaches laitières dans le cadre d'un programme de partenariat algéro-britannique insistant sur l'encouragement de l'Etat à tous les investisseurs dans la filière lait. Il a indiqué que l'Algérie s'intéressait au développement des exploitations spécialisées dans la production de lait dans les wilayas de Souk Ahras et Relizane, puis dans les wilayas de Batna et de Sétif dans le cadre d'un partenariat international.




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