Clôture hier des portes ouvertes sur les métiers de l'hôtellerie

Un afflux timide des jeunes à la première édition des portes ouvertes sur les métiers de l'hôtellerie, organisée depuis le 26 mars à l'hôtel Le Méridien et clôturée hier, mais plein d'espoir pour les visiteurs, des diplômés et des sans qualification qui ont déposé leur CV pour un job dans le secteur. Certains se sont rendus à l'hôtel avec enthousiasme pour découvrir le monde des hôtels et du tourisme. Tandis que d'autres ont fait le tour des stands avec en tête un seul objectif, être recruté dans les plus brefs délais. Farida, une jeune diplômée en sciences économiques, est venue accompagnée de sa mère pour déposer son CV et discuter avec les exposants, les entreprises hôtelières en particulier, sur les offres d'emploi. Pour elle, les métiers de l'hôtellerie, c'est nouveau et une découverte en même temps, dira-t-elle, «puisqu'il s'agit d'un domaine qu'on ignore. Personnellement, je ne connais des métiers de l'hôtellerie que la cuisine et le service alors qu'il existe d'autres métiers administratifs et techniques ». Houari, âgé de 20 ans, suit une formation d'infographe maquettiste au nouvel institut de la formation professionnelle d'El Hamri. Il est venu aux portes ouvertes pour s'informer sur les métiers saisonniers pour pouvoir travailler en été. « J'ai déposé deux CV, l'un à l'hôtel Sheraton et l'autre à l'hôtel Le Méridien et je voudrais vraiment décrocher un boulot pour l'été. Histoire de m'occuper et gagner un peu d'argent ». Sa cousine Ibtissem, âgée de 22 ans, licenciée en business international, a aussi postulé pour un poste dans l'administration ou les ressources humaines. Etant en déplacement, elle a confié son CV à Houari pour le déposer. Tous ces jeunes rencontrés n'ont qu'une idée, être retenu lors des sélections pour ne pas chômer. Faire carrière dans le secteur, ce n'est pas encore visible pour eux. L'essentiel pour ces jeunes est de faire cette expérience pour décider ensuite. Pour le directeur de l'Institut polytechnique d'Es-Sénia Oran, Kamel Ounough, rencontré à ces portes ouvertes, il considère que l'avenir est dans le tourisme. Il nous a expliqué que « l'institut forme des BTS, des techniciens supérieurs en agence de voyages. Nous sommes le premier institut à avoir lancé des spécialités de BTS agence de voyages dans tout l'Ouest algérien. Le rôle des agences de voyages est très important. C'est un créneau porteur ». L'institut a formé jusqu'à présent 51 diplômés comme agents de voyage avec un taux d'insertion professionnelle de 100%. « Nous conseillons à nos étudiants d'acquérir une petite expérience avant de lancer leur propre projet d'agence de voyages pour qu'ils puissent ensuite investir », a-t-il précisé. L'institut reçoit les jeunes avec un niveau de terminale et plus pour une formation de deux ans et demi dans plusieurs domaines: géographie touristique, la réservation, la billetterie, histoire des civilisations.