![Citron congelé, pour combattre les tumeurs malignes](https://www.vitaminedz.com/images/puce.webp)
Le citron, l'un des aliments les plus consommés au monde, est connu pour sa versatilité en cuisine et pour son fort pouvoir médicinal.Depuis l'Antiquité, le jus de citron fait partie intégrante de milliers de recettes et de remèdes, car il dispose d'une saveur très particulière et concentre une grande quantité de nutriments ainsi que d'antioxydants, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.Il a été prouvé qu'il a la capacité de désintoxiquer l'organisme, en favorisant le fonctionnement des organes purificateurs. De plus, le jus de citron fortifie le système immunitaire et freine l'action des radicaux libres, ce qui a pour effet de prévenir la survenance de nombreuses maladies. Ce que peu de gens savent, c'est que la majorité des nutriments du citron se trouve dans son écorce, une partie que l'on a pris l'habitude de jeter directement à la poubelle. Pourtant, l'écorce du citron contient la plus grande concentration d'antioxydants et d'huiles essentielles qui, selon une étude, pourraient être de véritables armes pour le traitement du cancer.La thérapie anti-cancer au citron congeléLe citron dispose d'effets anti-cancers qui pourraient renforcer le traitement des différentes variantes de cette maladie, en ayant un impact bien plus significatif que la chimiothérapie. L'extrait de citron a un puissant pouvoir médicinal. Il dispose d'une action efficace contre les cellules cancérigènes, car il est capable de les détruire sans altérer les cellules saines, ce que la chimiothérapie n'est pas capable de faire. Grâce à ses propriétés alcalines, il altère l'environnement propice au développement du cancer et l'empêche de proliférer dans l'organisme. Les conclusions de plus de 20 études différentes ont pu déterminer que les composés du citron, appelés limonoïdes, présents en grande quantité dans cet agrume, sont responsables de son pouvoir anti-cancer, notamment contre les cellules qui provoquent le cancer du sein.Les limonoïdes seraient efficaces pour le traitement des cancers suivants :le cancer du côlon, du pancréas, de la prostate, du foie, le neuroblastome et la leucémie.Le remède : un citron entier, congelé et râpéPour profiter des propriétés anti-cancer du citron, il est conseillé de consommer régulièrement son écorce ainsi que sa pulpe. La manière la plus appropriée de le consommer est de le congeler, puis de le râper.Lavez et désinfectez le citron en utilisant un peu d'eau avec du bicarbonate de soude, ou du vinaigre de pomme. Une fois qu'il est bien désinfecté, mettez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il devienne bien dur et qu'il soit totalement congelé. Lorsqu'il est prêt, utilisez une râpe alimentaire pour obtenir une poudre de son écorce et de sa pulpe. Cette poudre de citron congelé peut être ajoutée dans toutes vos préparations culinaires, ainsi que dans de nombreuses boissons.
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Posté Le : 05/10/2015
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Le Temps d'Algérie
Source : www.letempsdz.com