Chlef - L'olive sur les traces de l'orange

La superficie consacrée à l'oléiculture passera de 4.712 à 6.312 ha soit 1.600 ha de plus, au cours de cette année 2019, a-t-on appris de la Chambre de l'Agriculture de la wilaya de Chlef. Cette opération d'extension de l'oléiculture permettra à la wilaya d'atteindre les objectifs fixés par la direction de l'Agriculture et de la Pêche.

A propos de la progression de l'oléiculture, le verger oléicole, en 2016-2017, occupait 4.594 ha dont 3.216 en production soit une récolte estimée à 77.190 quintaux qui, après transformation a produit 5.421 hl d'huile, à raison d'une moyenne de 13 litres par quintal.

Durant la campagne 2017-2018, la superficie du verger s'est accrue de 108 ha, passant de 4.594 à 4.712 ha. Toujours durant la campagne 2017-2018, la superficie du verger en production a, elle aussi, augmenté passant de 3.216 à 3.257 ha, soit 41 ha de plus. De ce fait, la production durant la dernière campagne a été de 81.425 q soit 4.235 q d'olives de plus que la campagne précédente. Le volume d'huile produit est passé ainsi de 5.421 à 8.583 hl et le rendement moyen est lui aussi passé de 13 à 15 l par quintal, grâce à une meilleure qualité de la production.

Il existe dans la wilaya de Chlef, 3 huileries produisant une huile de qualité supérieure.

Il faut souligner que si l'agrumiculture place la wilaya comme grande productrice d'agrumes, en quantité et en qualité, soit en 3ème position à l'échelle nationale, c'est maintenant la filière oléicole qui s'impose, gagnant du terrain chaque année, promettant ainsi de participer grandement à l'autosuffisance locale, régionale et nationale et même de concourir pour l'exportation.

Bencherki Otsmane