Champs d’olivier à Ain El Hout.

Le petit village d’Aïn-el-Hout , situé à huit kilomètres environ au Nord de Tlemcen, se compose de deux agglomérations d’habitants : l’une située à l’Est autour de tombeaux de saints et d’une source qui sert au village de Saint Eponyne, l’autre dénommé Tralimet, situé un peu plus à l’Ouest, peuplé d’ouvriers agricoles.

Les habitants tirent leurs ressources des cultures maraîchères et de l’élevage. Leurs jardins et leurs champs sont arrosés par le Chabet-el-Horra et par l’oued Sikkak qui coule au Nord-Est. La conduite d’eau des Béni-Bahdel passe au Nord du village.

On y pratique les cultures maraîchères, l’arboriculture, la culture des céréales par la consommation de la maison, l’élevage d’une vache, deux vaches au maximum, et de quelques moutons, juste dans la mesure que réclame la consommation de la maison. Une source située à l’Est du village et de maigre débit, alimente en eau les jardins. On comprendra que les usagers soient soucieux de ménager le débit de cette source. Les arbres fruitiers viennent bien, sauf le cerisier qui n’a pas pu s’adapter à Aïn-el-Hout. Le sous-sol ne contient aucun mineral.