Céréales : Une production de 42 millions de quintaux

Il s’agit, selon Rachid Benaïssa, d’un bilan définitif de la campagne 2010-2011, qui s’est caractérisée par une bonne production à l’est et au sud du pays et une récolte au-dessous de la moyenne à l’Ouest, en raison de la sécheresse qui a sévi dans cette région. En 2009-2010, la production céréalière était en baisse à 45 millions de quintaux, comparativement aux 61,2 millions de quintaux réalisés lors de la campagne précédente. M. Benaïssa a souligné toutefois que certaines wilayas de l’ouest du pays ont obtenu de bons rendements malgré la sécheresse grâce à l’irrigation d’appoint qu’ont faite certains agriculteurs. Par ailleurs, il a souligné que les préparatifs de la prochaine campagne labours-semailles (2011-2012) ont été entamés depuis le mois de juillet, et, contrairement aux habitudes, «les agriculteurs ont anticipé leur approvisionnement en intrants», ce qui signifie, selon le ministre, que «les agriculteurs commencent à améliorer leurs techniques de production».